SEULE
TIPO DI VINO
Rosato
ZONA DI PRODUZIONE
Murgia - Puglia - Italia
TIPO DI TERRENO
Ciottoloso su zoccolo calcareo
VARIETA' DI UVE
100% Primitivo
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Cordone speronato
TIPO DI BOTTIGLIA
Borgognotta
COLORE
Rosa cerasuolo
SAPORE
Pulito secco, caldo, rotondo con morbidi tannini, buona acidità
TEMPERATURA DI SERVIZIO
12° - 14°
VENDEMMIA
Prima decade di settembre
RESA PER ETTARO
6.000 kg
GRADAZIONE ALCOLICA E ACIDITA' TOTALE
13,5% Vol. - 5,6 g/l
PROFUMO
Aroma fresco e intenso di ciliegie, insieme a note di frutti selvatici
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