MENINNE


TIPO DI VINO
Rosso

ZONA DI PRODUZIONE
Murgia - Puglia - Italia

TIPO DI TERRENO
Ciottoloso su zoccolo calcareo

VARIETA' DI UVE
100% Negroamaro

SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Cordone speronato

TIPO DI BOTTIGLIA
Borgognotta

COLORE
Rosso rubino con riflessi violacei

SAPORE
Secco, equilibrato, di corpo. Buona acidità e morbidi tannini, piuttosto persistenti

TEMPERATURA DI SERVIZIO
18° - 20°

VENDEMMIA
Seconda decade di settembre

RESA PER ETTARO
6.000 kg

GRADAZIONE ALCOLICA E ACIDITA' TOTALE
13% Vol. - 5,4 g/l

PROFUMO
Intenso e complesso di frutti rossi, frutti selvatici, sottobosco
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